Beschrijving
Olijfolie van eerste persing van de mono varieteit Manzanilla-Cacereña, zeer typisch voor Extremadura.
De olie is ongefilterd, biologisch gecertificeerd van olijfbomen die zich in een bepaalde zone bevinden genaamd ‘Red Natura 2000’ traditionele landbouw zonder enige vorm van bewatering of meststoffen…puur natuur! Deze olijfolie heeft een zuurtegraad van 0,2 ° wat betekent Virgin Extra extra!
In de mond, fruitig, groen appel, vers geplukte kruiden, getomateerd. Licht bitter en zoet.